2023年2月2日下午，百潤餐飲在公司總部召開學(xué)校及自營門店店長會議?？偨?jīng)理嚴(yán)百強(qiáng)出席會議并講話。副總經(jīng)理顧衛(wèi)東主持會議，副總經(jīng)理?xiàng)钫蕹鱿瘯h。

    總經(jīng)理嚴(yán)百強(qiáng)從2022年公司的業(yè)績情況、主要工作和存在的問題三個(gè)方面對2022年公司工作進(jìn)行了回顧總結(jié)，對各門店在優(yōu)質(zhì)服務(wù)和經(jīng)營管理方面取得的成績給予充分肯定。圍繞2023年公司發(fā)展目標(biāo)和架構(gòu)調(diào)整、職能部門考核、強(qiáng)化獎懲激勵(lì)等方面的工作變化。嚴(yán)總要求大家要團(tuán)結(jié)一心、全力以赴，超越目標(biāo)。同時(shí)還希望所有門店人員能夠適應(yīng)新形勢、拓展新思路、尋找新方法、拿出新措施，取得新成績，為百潤餐飲提質(zhì)增效、高質(zhì)量發(fā)展做出新貢獻(xiàn)。

    副總經(jīng)理顧衛(wèi)東根據(jù)學(xué)校新學(xué)期開始工作的特點(diǎn)，從設(shè)施設(shè)備檢查、人員健康證、檔口人員返通、環(huán)境衛(wèi)生等方面作詳細(xì)的安排部署，要求各店長從嚴(yán)、從細(xì)、從實(shí)抓好各項(xiàng)工作，確保開學(xué)前后學(xué)校經(jīng)營管理工作正常有序。此外，顧衛(wèi)東還從月度考核、經(jīng)營目標(biāo)、安全要求、管理要求、人才引進(jìn)、提升滿意度等方面，對各門店店長提出要求。希望大家在新的一年能夠轉(zhuǎn)變觀念、鉆研業(yè)務(wù)、提高質(zhì)量，提升業(yè)績，努力實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)。

    會上，各職能部門將有關(guān)工作進(jìn)行了交流，各門店店長匯報(bào)了門店的工作情況。

    各部門負(fù)責(zé)人、學(xué)校門店店長及自營門店店長參加會議。